忙碌的生活方式影响了消费者选择方便食品而不是在家做饭。方便食品提供日常营养和热量,并为消费者节省时间。随着消费者在消费时更加注重便利性的消费趋势,对即食食品、即食食品、冷冻食品的需求正在增加。马铃薯类零食满足了消费者的营养需求,成为方便食品的一种不错的选择。
- 例如,土豆泥是一种广泛消费的方便食品;它既可以单独食用,也可以和其他食物一起食用。
全球土豆零食市场在过去几年里有了大幅增长,预计这种增长在可预见的未来还将继续。据估计,该市场将以较大幅度的增长速度增长4%在预测期内2020- - - - - -2030.
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Covid-19流感大流行的影响
作为影响新型冠状病毒肺炎在全世界范围内,消费品、食品和饮料公司都面临着消费大幅减少和供应链中断的挑战。土豆和以土豆为原料的零食属于必需品。然而,以土豆为基础的零食产品,如薯片、脱水土豆和罐装土豆,在全球消费者中很受欢迎。因此,与其他食品和零食产品相比,土豆零食的需求受到的影响并不大。然而,由于农产品产量下降导致供应链中断和原材料短缺,土豆零食产品制造商正面临生产挑战。全球土豆零食市场预计将受到冲击新型冠状病毒肺炎到最后2020.
全球马铃薯零食市场研究的主要外卖
- 预计,有机土豆产品、速食土豆泥、烤薯片等土豆食品将在今年的预测期内受到欢迎2020- - - - - -2030.
- 在南亚、中南美、中东、非洲等新兴市场,加工食品和快餐文化的增长速度正在加快,这将成为全球土豆零食市场增长的动力。
- 随着土豆类零食的人气越来越高,预计零售额将通过这一途径实现健康增长2030.
- 有机产品不含化学物质,因此被认为是有健康意识的消费者的理想选择。因此,对有机土豆零食的需求正在增加,尤其是在成熟的市场。
- 在全球土豆零食市场上,南亚和东亚地区有望大幅增长。
“土豆零食主要用于即食食品、即食食品和零食产品。全球土豆零食市场的主要参与者可以通过瞄准零售和餐饮服务行业来增加利润,因为以土豆为基础的产品最受消费者欢迎。由于供应链和制造中断,COVID-19大流行已经影响了食品饮料和农业行业。因此,土豆零食生产商需要调整经营策略,以增加收入。市场将在2020年第三和第四季度从冲击中复苏。”一位PMR分析师说。
全球马铃薯零食市场:竞争格局
土豆零食市场报告中包含的一些关键参与者包括兰姆威斯顿控股公司、麦凯恩食品有限公司、J.R.辛普劳公司、AGRANA Beteiligungs-AG、Aviko b.v.、卡夫亨氏公司等。主要企业都在专注于提供冷冻土豆类的创新土豆零食。制造商还在欧洲国家和北美地区从事提供有机认证的健康马铃薯零食的业务。他们也遵循战略联盟/伙伴关系的战略,与区域餐饮服务供应商和分销商在亚太和中东,以增加他们的市场存在和产品供应在全球市场。
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探索马铃薯零食市场的更多有价值的见解
持久性市场研究公司在其最新报告中对全球土豆零食市场进行了公正的分析,并提供了历史数据(2015 - 2019)和估算统计的时期2020 - 2030.该研究提供了关于马铃薯零食市场的令人信服的见解,基于类型(薯片和小片、冷冻、脱水、罐装土豆等),应用(即食食品、即食产品和零食),以及分布渠道(餐饮和零售),横跨七个地区。
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