食品病原体检测市场概况
食品病原体测试是监测食物中存在的任何微生物和细菌的过程,这可能是危及人类的生命。对于负责任的食品制造商和有关食品监测机构,初级和唯一责任是仅为消费者提供的食物,这些食物无疾病导致。与食源性病原体相关的健康问题或死亡事件可以证明消费者,产品和与疫情相关的品牌以及对处理器的业务的未来商业可行性的致命事件将在危险之中陷入困境。在预测期间,预计食品病原体测试市场将在广泛的意识和对食品病原体测试的需求上升期间注册健康的复合体。
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食品病原体检测:关键角色
全球食品病原体检测市场上确定的主要参与者包括:
- bioMerieux年代
- 罗梅尔实验室
- 试剂盒
- SGS S.A.
- Intertek Group PLC
- Roka Bioscience.
食品病原体检测市场:驱动因素和制约因素
根据美国疾病控制与预防中心的说法,食源性病毒会导致多种疾病。由食源性病原体引起的全球公共卫生问题激增。每年,六分之一的美国人因食用受污染的食物或饮料而患病。各种类型的致病微生物或病原体可以污染食物,从而导致不同的食源性感染。美国疾病控制与预防中心估计,每年约有4800万人因食源性疾病患病,12.8万人住院治疗,3000人死亡。如大肠杆菌、沙门氏菌、甲型肝炎等病毒的爆发是威胁生命的,为了防止此类爆发,食品病原体检测是这一过程不可或缺的一部分。
食品价格的下降、食品制造业的损失、政府对食品行业实施和监督缺乏更严格的规章制度,几乎没有可能限制食品病原体检测市场
食品病原体测试市场:市场细分
根据病原体类型,食品病原体检测市场分为:
- 杆菌
- 沙门氏菌
- 李斯特菌
- 其他
根据食品类型,食品病原体检测市场分为:
- 肉类和家禽
- 乳制品
- 加工过的食物
- 水果和蔬菜
根据处理过程,食品病原体检测市场细分为:
- 传统的微生物学
- Immunodiagnostics
- 分子诊断
- 分析化学
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全球食品病原体测试市场:区域前景
按地域划分,全球醋酸乙烯酯市场分为七个主要地区:北美、拉丁美洲、西欧、东欧、亚太地区(日本、日本、中东和非洲除外)。在上述地区中,北美占全球食品病原体检测市场的很大份额,因为该地区在食品病原体行业中所占份额相对较高。北美的食品和饮料行业正在显著增长,这可能是食品病原体检测市场的潜在消费者。在全球食品病原体检测市场中,西欧紧随其后的是北美地区,这是由于该地区的食品加工和包装食品行业的大幅增长,这些地区也同样是食品病原体检测的消费者。除日本外的亚太地区在全球食品病原体检测市场中占有相当大的份额。由于消费者行为的转变,冷冻家禽产品、包装蔬菜等行业在亚太经合组织中显著增加。在预测期内,东欧和日本在食品病原体检测市场中也占有重要的价值份额。与这些区域一样,正在采取各种措施以防止食源性疾病的爆发。中东非洲和拉丁美洲等发展中经济体在全球食品病原体检测市场上表现出适度的机会,这是由于食品和饮料行业的温和增长率和不断增长的人口。总的来说,全球食品病原体检测市场的前景在预测期内将有增长,因为为了预防疾病和促进健康生活,全球对食品病原体检测的需求不断增加。
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