市场洞察力
全球Covid-19对木薯市场的影响被用于制造无麸质面粉、动物饲料、糖果产品和饮料中的蔗糖替代品。它也用于洗衣工业,在熨烫前给衣服上浆,以使衣服看起来更好。木薯工业富含无麸质碳水化合物,有助于防止麸质不耐症和食物过敏。木薯富含纤维素,有助于降低胆固醇水平。它富含钙、锰和铁,对孕妇有益。木薯的味道是中性的,它提供饱腹感,鼓励暴饮暴食。越来越多的人认识到木薯的健康益处,推动了全球木薯产业的增长。然而,消费者转向有机木薯预计将阻碍预测期内全球木薯市场的增长。
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木薯是一种木本灌木,属于大戟科植物。它主要种植在热带和亚热带地区。木薯以其可食用的根而闻名,它是碳水化合物的主要来源。木薯粉被称为木薯粉。木薯口味中性,常用于食品和饮料中。它不含谷蛋白、坚果和谷物。因此,它被用于无谷蛋白产品的制造。优越的健康效益和发展中国家日益增长的需求是全球木薯市场的主要推动力。此外,基于其健康效益和在饮料和饲料行业的潜在应用,预计该市场在预测期内将以较高的复合年增长率推进。
主要的关键球员
2019冠状病毒病对木薯市场的影响的一些主要参与者是美国关键食品公司(美国)、PARCHEM精细和特种化学品公司(美国)、维纳斯淀粉供应商(印度)、嘉吉公司(美国)、配料公司(美国)、Tate & Lyle公司(英国)和Grain Millers公司(美国)。
段
根据形式,2019冠状病毒病对木薯市场的影响分为薯片、动物饲料、面粉、颗粒和珍珠等。其中,薯片、颗粒和珍珠形式在市场上的份额最高。这些形式易于合成,具有广泛的应用前景。
全球木薯产业按应用细分,包括食品饮料、动物饲料等。在所有领域中,食品和饮料领域占据了主要份额,其次是工业应用领域。由于碳水化合物含量高,用于制作无麸质面粉,对麸质不耐症患者有益。由于淀粉含量高,它也被用于洗衣工业。
木薯市场根据产品类型进行细分,包括传统产品和有机产品。传统木薯产品之所以占据主要市场份额,主要是由于生产能力高。然而,有机木薯有望对市场增长做出更大贡献。消费者转向有机产品是这一增长的主要因素。
重要发现
“新冠疫情对木薯市场的影响”的需求从食品饮料和商业领域增加。全球最大的木薯出口国是泰国、越南、柬埔寨和荷兰
区域分析
木薯市场分为欧洲、北美、亚太和世界其他地区(RoW)。全球木薯市场以亚太地区为主,其次是北美地区。在亚太地区,中国、泰国和印度尼西亚是木薯的主要消费国。此外,由于2017-2024年预测期间北美地区人口对无谷蛋白碳水化合物食品的高需求,预计该地区将迅速增长。此外,中国、泰国、美国、越南和西班牙是木薯的主要进口国。
