以红薯粉为基础的产品,如红薯饼、面包和纸杯蛋糕越来越受欢迎,因为红薯粉是小麦、大豆和大米的更美味和更有营养的替代品。此外,它可以很容易地与其他成分结合。预计在未来几年,餐饮服务以及食品和饮料行业将增加对红薯粉的需求。
红薯面粉市场在过去几年见证了大幅增长,预计这种增长将在2019-2029年的预测期内持续下去。全球红薯面粉市场预计将经历稳步增长4.7%在整个预报期间。
主要外卖地瓜面粉市场研究
- 红薯面粉市场在欧洲和南亚正见证着可观的增长,因为越来越多的消费者需要含有天然、美味和正宗的原料,并可持续采购的产品。
- 在整个预测期间,由于东亚地区红薯产量和消费量高,预计东亚将成为全球红薯面粉市场上最具吸引力的地区。东亚红薯面粉市场预计将出现年均复合增长率4%在2019-2029年的预测期内。
- 从最终用途来看,由于甘薯粉在食品和饮料产品中的使用量不断增加,预计食品和饮料行业将在全球甘薯粉市场中占据最高的市场份额。
- 在全球红薯面粉市场中,零食、调味料和酒吧市场预计将是增长最快的市场。
- 按分销渠道计算,b2b部门在全球市场上占有最大的份额。
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“无论是成熟经济体还是新兴经济体的消费者,都在寻求含有天然补充剂类别的即时能量成分的产品。ob体育直播制造商可以通过专注于生产营养丰富的甘薯面粉来获得可观的利润。”PMR的一位分析师说。
红薯面粉市场:竞争格局
由于越来越多的健康意识消费者,发达经济体对有机食品的需求正在增加。美国、加拿大、德国、英国等国家对天然有机产品的需求非常大。预计这将为有机甘薯面粉制造商创造有利可图的机会。
- 健康食品(Healthy Foods)、Milne microdrying和FutureCeuticals等公司正专注于在美国增加甘薯面粉的有机产品
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Persistence Market Research在其即将进行的研究中,提供了全球甘薯面粉市场的公正分析,提供了历史数据(2014-2018年)和2019-2029年期间的估计数据。该研究提供了基于天然(有机和传统)、分销渠道(企业对企业和企业对消费者)和最终用途(食品和饮料行业、营养药品、食品服务行业、零售/家庭)的甘薯面粉市场的引人注目的见解,横跨七个地区。
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