根据MRC的统计全球食品级气体市场2017年占41.3亿美元,预计到2026年将达到106.8亿美元,在预测期间以7.7%的复合年增长率增长。小型啤酒厂数量的增加,肉类和海鲜生产的增长,以及年轻人中软饮料消费的增加,是推动市场增长的一些关键因素。此外,不断增加的新食品和饮料产品开发将创造大量的市场增长机会。然而,为了达到质量标准,政府制定了严格的规定,这限制了市场的增长。
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食品级气体在各种食品的碳化、覆盖、包装和冷冻和冷却过程中有无数的应用。食品级气体主要用于易受风险影响的食品,包括高脂肪的鱼类、肉类、蔬菜和即食产品。因此,食品级气体通过改变包装的气氛,确保产品在到达顾客手中之前的安全性,在降低食品运输过程中变质的风险方面发挥着重要作用。
按供应方式划分,Bulk在预测期内保持显著增长。这种增长是由于它为大型食品和饮料制造商提供了易于处理和存储的功能。需要大量气体的公司选择散装供应,以方便运输和储存。从地理位置上看,北美占据了最大的市场份额,因为人们对快餐的偏好越来越高,酒精饮料也越来越受欢迎。
食品级气体市场的一些关键参与者包括Tyczka集团、Massy集团、Taiyo Nippon Sanso、Wesfarmers Limited、林德集团、Air Water, Inc.、Gulf cryoo、PT Aneka Gas Industries、SOL集团、Messer Group GmBH、液化空气和空气产品及化学品公司。
供应方式:
•缸
•体积
覆盖类型:
•氮
•氧气
•二氧化碳
•其他类型
应用程序介绍:
•包装
•碳化
•冷冻和冷冻
•其他应用程序
最终用户覆盖:
•肉类,家禽和海鲜产品
•水果和蔬菜
•烘焙和糖果产品
•饮料
•乳制品和冷冻产品
•方便食品
•其他终端用户
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覆盖区域:
•北美
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•欧洲
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•南美
阿根廷阿
阿巴西
智利阿
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•中东和非洲
沙特阿
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南非阿
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