印度央行 2020年12月28日

APMEA冷冻烘焙产品市场预计将以5.6%的复合年增长率在2026年达到11,5.609亿美元。面包部分是贡献最大的,2018年为24.99亿美元,预计到2026年将达到35.316亿美元,预测期间的复合年增长率为4.5%。

在预测期内,APMEA冷冻烘焙产品市场有望获得显著增长。这可以归因于全球范围内越来越多的人采用冷冻食品。此外,APMEA地区特别是中国、印度尼西亚和印度等新兴地区人们消费模式的变化,推动了APMEA冷冻烘焙产品市场的增长。然而,由于缺乏对冷冻产品的认识,消费者的负面认知成为市场的主要制约因素。相反,APMEA地区可支配收入的增加,快餐店数量的增加和产品供应的创新,预计将为APMEA市场在未来几年的增长铺平道路。

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APMEA冷冻烘焙产品市场是根据产品类型、分销渠道和国家进行细分的。产品类型细分为面包、披萨饼皮、蛋糕和糕点、华夫饼、甜甜圈和饼干。按分销渠道划分,市场可分为零售、食品服务、专业零售商和食品加工。按国家分类,市场分为澳大利亚、新西兰、日本、韩国、台湾、香港、中国、印度、印度尼西亚、泰国、新加坡、菲律宾、亚太地区、中东、非洲等。

根据APMEA冷冻烘焙产品各产品类型的市场分析,面包是2018年最突出的类别,预计在预测期内仍将占据主导地位。华夫饼市场预计在整个预测期内将以7.4%的最高复合年增长率增长。

根据APMEA冷冻烘焙产品市场预测,2018年,食品服务是APMEA冷冻烘焙产品市场的最大贡献者,并预计在2019-2026年保持主导地位。在2019-2026年期间,食品服务领域预计也将见证最快的增长,复合年增长率为6.3%。

从国家来看,中国在2018年是最突出的市场,预计在2019-2026年期间将主导APMEA市场。该行业的关键参与者采取了一系列策略,如产品发布、扩张和收购,作为他们在市场上保持竞争力的首要策略。

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主要公司:General Mills (pillsbury)、Aryzta AG、Grupo Bimbo S.A.B. de c.v.、Europastry、sa .、Lantmannen Unibake International、Associated British Foods plc、Flower Foods Inc.、TreeHouse Foods, Inc.、Dawn Foods Products Inc.和Vandemoortele NV.。

研究的主要结果:

  • 2018年,APMEA冷冻烘焙产品市场价值为75.371亿美元,预计到2026年将达到156.09亿美元,在预测期内以5.6%的复合年增长率增长。
  • 基于产品类型,华夫饼市场将见证最快的增长,预测期内的复合年增长率为7.4%。
  • 2018年,以分销渠道为基础,食品服务板块份额最高,占APMEA市场份额近五分之四。
  • 2018年,基于产品类型,面包市场是最突出的市场,预计在整个预测期间将以显著的复合年增长率增长。
  • 2018年,中国是主要国家,在APMEA冷冻烘焙产品市场份额中占有相当大的份额。

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