ankush 2020年12月24日

马铃薯是世界上主要的粮食作物之一,它能产生大量的可食用能量。ob体育直播土豆是维生素、铁、钾和膳食纤维的丰富来源。另一方面,土豆片是通过将土豆脱水制成的,因此它可以用于各种用途,土豆中的营养成分可以被添加到各种食品中。土豆片很轻,很容易消化。马铃薯片还可替代玉米粉、小麦粉等各种面粉。在印度这样的国家,土豆片被用于制作各种各样的印度美食,比如阿卢邦达(aloo bonda)、萨莫萨(samosa)、多萨(dosa)、阿卢布贾(aloo bhujia)、阿卢帕拉塔(aloo paratha)等。由于土豆片的土味,它也被用于面包、蛋糕、松饼等烘焙食品中。

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市场细分:

有机薯片市场根据包装、最终用途、销售渠道、性质和地区进行细分。在包装的基础上,将市场细分为零售包装和散装包装。散装包装主要是由餐厅和酒店购买,而零售包装更多的是消费者为他们的家庭购买。普通消费者对土豆片的需求更多,因为土豆片可以用作增稠剂,这增加了汤、炖菜、酱汁和肉汤的体积。在最终用途的基础上,市场被划分为HoReCa和家庭。在分销渠道的基础上,将市场细分为超市/大型超市、便利店、专卖店和网店。预计超市/大卖场在有机薯片市场的价值和价值份额将高于其他分销渠道。根据自然规律,有机薯片市场分为有机薯片和传统薯片两大类。由于全球有越来越多的健康意识的人,对有机土豆片的需求正在上升。

市场前景区域:

马铃薯片市场的区域划分为五个不同的区域:欧洲、亚太、北美洲、拉丁美洲和多边环境协定。在这些细分市场中,北美有望成为全球有机马铃薯片市场的领导者,并有望在预测期内主导市场。在亚太地区,印度、中国和澳大利亚等国家是马铃薯片的主要市场。印度是全球第二大土豆生产国,也是亚太地区的薯片消费国,因此收入颇高。就收入而言,由于烘焙产品的消费量较高,欧洲预计也将成为有机薯片市场的第二大贡献者。

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市场驱动程序:

消费者对易消化的即食休闲食品的需求日益增长,在预测期内对有机薯片市场起到了关键的推动作用。酒店和餐厅的机会增加也是推动全球有机马铃薯片市场的一个关键因素。以马铃薯片为基础的食品含有丰富的纤维含量,有助于减少身体脂肪。土豆片在老年人中很受欢迎,因为它很容易消化,这个因素在很大程度上促进了土豆片的增长。土豆片的保质期延长了,不影响最终产品的质量,这也是有机土豆片市场增长的另一个关键驱动因素。由于土豆片含有丰富的维生素c,有助于提高身体的免疫力。此外,它含有黄酮类化合物,使坏胆固醇水平较低,这些因素也将推动有机薯片市场在预测期内的一个重要程度。

市场关键球员:

有机土豆片市场的一些主要公司有Shiloh Farms、Bob 's Red Mill、Idahoan Foods, LLC. Augason Farms、Unified Grocers Inc.、Oy Börje Norrgård Ab、Unilever、Emsland Group、harvest Farms、Desai Brothers Ltd.、Health Connection Wholefoods、Barry Farm Foods和McCain Foods Limited等。

表的内容

1.全球马铃薯片市场-执行摘要

1.1.全球马铃薯片市场国家分析

1.2.垂直特定市场渗透率

1.3.应用-产品映射

1.4.竞争的蓝图

1.5.技术时间线映射

1.6.FMI分析和建议

2.市场概述

2.1.市场介绍

2.2.市场的定义

2.3.市场分类

3.市场动态

3.1.宏观经济因素

3.2.1之上。有组织的零售渗透

3.2.2。人均食物消耗量

3.2.3。主要国家人口

3.2.4。越来越多的互联网用户

3.2.5。香料、酱料及调味品行业增长

3.2.6。中等收入人口组别

3.2.7。零售业、GVA和增长

3.3.机会

3.3.1。欧芹特定人群和民族的文化定制

3.3.2。创建新的交付机制

3.3.3。适应症特定/欧芹补充配方

3.3.4。向天然成分转变

3.3.5。优先选择非改性功能成分

3.3.6。转变包装,以适应客户导向

3.3.7。通过包装实现品牌差异化

3.4.预测因素-相关性和影响

3.5.政策发展和监管方案

3.5.1。规定的区域

3.5.2。一般认为安全(GRAS)

3.5.3。FDA监管

3.5.4。质量的遵从性

3.5.4.1。洁食认证

3.5.4.2。有机食品认证

等等。

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